唉～先放几张自己在球场的留影照片吧，回头再重写。还有我随拍的现场以及现场有趣的外国球迷的图片也稍后奉上！

这是过了安检还没到检票口的中间地带^_^

        昨晚的开幕式以这样出人意料的极具中国美学文化底蕴的视觉效果展开序幕,说实话真的很喜欢,也许是学过国画的缘故,亲切感陡然倍增.纵观整个开幕式表演,张艺谋导演把中国元素浓缩展现得极具视觉冲击力,做到了先前所说的“用世界语言讲述中国故事”.要从数千年中国历史,无比精彩的华夏文明里精选出几个点来在短短的个把小时里展现给世界,这绝对是天大的难题!张导做到了,而且做的不错,把四大发明诗化地进行了展现,极具艺术美感与张力.活字印刷"印"出不同字体的"和"字~和平,和气,和睦,和顺,和谐...彰显了中华民族以和为贵的大气魄.海陆两条丝绸之路的表现得抽象又不失唯美!"中华礼乐"部分的炫丽绚烂,"自然"中太极的潇洒飘逸,"梦想"环节的梦幻深远......均充分体现了我们的民族特色与时代特征，绚烂写意地向世界呈现中国现今的勃勃生机，用现代艺术表现形式成功地证明了"民族的就是世界的"这个"硬道理"!
    昔日的体操王子,而今的商界大鳄--李宁在空中"踏"着逐渐展开的祥云卷轴象夸父逐日般向前奔跑,身后依次出现所有参与火炬传递的中外火炬手的形象,最终李宁点燃了祥云卷轴展到尽头化作的卷轴主火炬,这一刻,中国人告诉世界--我能!
    祝贺张导,祝福奥运,祝福中国^_^

    对了,标题所说的中奖是指最近自己连着中了几个小奖,呵,以前也隔三差五地想起来就偶尔买几张六加一,但都是做了"公益奉献"^_^,最近却接连中了几次小奖.而昨天080808当天下午又突然接到了某大超市来电,说是前天在超市购物时我填写的免费电影票抽奖卷中奖了,星美影城的免费电影票到手,呵呵,意外,总共一百个居然占了一位,说实话原来是一直不大相信这些商超的抽奖活动的!得嘞~平常心期待大奖吧(偷笑中,哈哈^_^).

    不过倒是建议有关部门尽快把类似七夕这样的中国传统节日统统申遗.一些喜欢YY的"友邦"整日介对着别人家的好东西Y来Y去,为免他们"精尽人亡",咱就来个"一锤定音",也算得咱功德无量了.
    在博客"隐世"已有两月了,其实不时地来这里,总想稍后写点啥发点啥,没成想,就稍后到了今天,呵.回想两个月来,其实生活还是琐碎的,发生着或喜乐或悲伤的种种,甚至有些"情节"真的很戏剧化.闲来关注关注奥运,品品"戏作三味"姐姐的连载大作-<红楼雷梦>...凡尘,俗事...
    "加油"这是这段时间最热的词--加油中国!加油奥运!其实在这些口号的源头应该是加油自己,为自己加油,这是最最根本的,有了这个根本,你才能为朋友,为奥运,为国家加油.
     朋友们,一起加油吧^_^
        中国加油!
        奥运加油!
     最后,本着弘扬中华文化传统的精神,晓宇在此祝"天下爱侣情比蜜甜,爱比金坚"!

    今年是来不及做粽子了，刚挪完窝，厨房都没收拾出来呢^_^所以把去年做的整理了放上来。现在是所谓的“读图时代”，纯文字显得枯燥和乏味，于是晓宇我这回就来个看图说话教你包粽子，呵呵，这样还不会的话～那～吼吼，我也就没辙啦！哈～

    半个时辰（即现时的一个钟头）包得22个粽子，一十二个大肉粽 ，一十个豆沙蜜枣粽。分置两锅，大火煮之，慢火熬之，一个时辰后，即得应时美味也！ 

        又是一岁端午时，今年原想偷懒买现成的吃，架不住朋友们的“恳求”，于是只得“上阵”。偏近来白天又没有充裕的时间，不得已，只好挑灯夜战！为了友情，为了美味～冲～呵。

    粽子是中国端午节的传统应时美味，古称“角黍”，传说是为祭投汨罗江的屈原，是迄今为止中华历史上有着最为深厚文化积淀的传统食品。
    粽子又名“角黍”，明清以后，就差不多都统一叫粽子了。
    粽子在古代文人歌赋中屡有出。唐五代元稹在他的表夏十首中曾写道：“彩缕碧筠糭，香粳白玉团。”
    粽子在南北方做法各有不同，北方多以简单江米（南方叫糯米）为主料，以赤豆、枣子等为馅，蘸白糖食用。而名声最盛的要数江南的粽子，江南做法复杂，馅料变化极多。与北方粽子的最大差异在于江南粽子以肉入馅为主，主料糯米，多要预先用酱油浸渍，与同样用酱油腌渍过得肉馅相得益彰，成品香味扑鼻。
    中国的粽子，以江南浙江嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代，就已盛誉远扬。嘉兴粽子的种类和做法有“竹叶粽”、“薄荷香粽”、“豆沙粽”、“莲子粽”、“松仁粽”、“火腿粽”……等等。
    嘉兴城中又以“五芳斋”最为著名。嘉兴“五芳斋”的鲜肉粽四季供应，用筷子分夹四块，块块见肉，芬芳和润，酥烂嫩鲜，肥糯不腻。而浙江湖州“诸老大”粽子则以“细沙甜粽”见长，不同于平常的以豆沙、猪板油丁为馅的豆沙粽，他的是豆沙是细沙～先将红小豆煮烂去壳后再加糖、熟猪油、玫瑰原汁等炒至乌黑晶亮有劲，这种豆沙吃起来口感极为香、润、细、滑。 当地其他较为知名的品牌还有“三珍斋”“诸老大”等等。

    中国各地粽叶，有着很大的差别，而“包裹”的形状有除了一般常见的四角枕形外，还有正三角形、尖三角形（就是现在某品牌推出的那种所谓的火炬粽^_^其实我们嘉兴农村就有^_^）、正四角形、长形、方形等各种不同形状……


    好了，了解了粽子的“简历”，现在我们就开始“看图说话”，亲自动手裹粽子吧吧～ 

首先是原料：

    如果是新鲜的粽叶那就先洗净，剪掉根部那硬的叶柄，然后把粽叶放进开水里去煮上3、5分钟就成。而干的粽叶就得最好先泡上一天，把粽叶彻底泡软，也要剪掉根部。我们淘洗糯米时速度要快，尽可能别让水吃进米里。把米控干水份，稍微放会儿，米里会吃进去少许水，然后加酱油、盐(酱油稍多，调色用，煮时一部分酱油溶于水里，如果一开始不稍多些，成品色泽会不佳^_^)。

　 肉去皮，肥瘦肉分别斗切成大约3到4cm见方的肉块，一个粽子里得肥瘦肉比例应在1：2比较合适。肉中加绍兴黄酒、老抽、盐和少许白糖，鸡精或蘑菇精。多方些绍兴酒会使肉更香更好吃，酱油的量看自己喜好适当增减，别太多了。用手稍用力将肉搓揉至有白沫泛出时，说明味道已经基本吃到肉里面去了（见图一）。然后在静置会儿就可以开始包了（以大肉粽为例^_^）～

    好了，接下来，我们要烧开一锅足以没过所有粽子的开水，切记，水开后才放粽子，并且水一定要没过粽子哦！呵，提醒下，放粽子时可小心哦，别烫着自己哦^_^

    一般大肉粽大火煮一小时转中火两小时，再用小火煨一小时，就可以关火。而蜜枣等粽子就只需要大火煮一小时转中小火一小时即可（具体时间可以根据粽子的实际大小做相应调整）^_^待稍凉下，捞出来就可以剥着吃了^_^

小提示^_^：

糯米就是北方俗称的江米，分为长粒与圆粒，一般圆粒的粘性较强做粽子较合适。去年我用的是长粒的,今年换成圆粒的了^_^

如果发现粽子淡了，可以在汤里加些酱油和盐，再多煮上一会儿，就可以渗入粽子内部了^_^

包粽子要分清粽叶的正反面！


注：裹粽子的过程图片是去年拍的^_^所以照片上有的粽子形状较“传统”呵呵，而后一次做时特意加长了粽身，据说加大了糯米与粽叶的接触面，粽叶的香味会更浓^_^呵呵不过都是自己的噢^_^

    这段时间一直在折腾的大事就是～搬家，事实上晓宇我把这叫“挪窝”。因为，我有个也许在有的人看来很不以为然的对家的“界定”——只有自己买的房才是真正意义上的家，而租的只能是窝，一个与家有着相近“功能”的地方。家是一个让你可以彻底放松，感受真正属于你的那份踏实与归属的所在！租的房，你也可以把其布置得温馨与舒适，但事实上大多租房者不会在这方面劳神花心思，原因就在于自己并非这房子的真正主人……所以，至少晓宇我个人还是这么执拗地认为，我现在只是“挪窝”！

    7天之内，一个人找房，收拾，预约搬家公司，直至今天终于算是挪完了，与住了多年旧窝彻底告别了，这是我来北京后第一个窝。这次的匆匆挪窝的确挺烦的，但却怪不得谁，房东大姐她也是觉得拆迁通知来的太过突然（之前是由于住户，拆迁办，开发商等的种种原因，这事一直搁着拖着没个定论）……事情不是一句两句可以说清，所以，就不在这里罗嗦了。下月中旬那里就会变成大片绿地了，奥运后，几座新的居民楼将会在此开建……

    看着满屋子的搬来的家当，乱乱的真不知从何下手整理。还是把卫生间先彻底地清理了吧，于是，84消毒液、洁厕灵、洁瓷剂……统统上阵，我刷～我洗～

    东西都暂时堆在了小屋，给大屋腾了空间，然后把床组装好，终于在天光渐明时，洗澡睡去～睡梦中手机又响了——原来是电话局预约移机的工作人员如约而至了，一看时间，上午9点……

    尽管这边的房租不便宜，比原来的贵了很多很多，但实际上由于时间有些紧的原因，现在的房东没来得及搞好这边屋子的基础卫生，一些租房时谈好的基础设施也没来得及安装或修理解决，如厨房油烟机，卫生间洗衣机龙头等等。这边的屋子格局倒是跟之前的相近，但说实话看起要脏的多。这对于爱干净的的我来说，如此种种的不尽如人意的确有些郁闷！房子是肯定要刷的，毕竟在自己的房到手前还要在这里住上相当一段时间的，因为08奥运年定房子的事肯定算不得是明智决定。原有的墙面现状是实在无法凑合的～还得先请保洁做下清理，倒不是晓宇我懒，是实在累得不行了^_^然后再对墙面进行简单处理后刷涂料……总之，要让这个窝像之前那个那么温馨干净与舒适可谓是“任重道远”！

    今儿，大屋稍作收拾后把电脑桌摆好，本本连上网络，继续我喜爱的高清电影的下载。饮水机，冰箱陆续搞定～从箱子里取出电视机摆好，这时才发现屋里的有线电视线居然少一个接头，于是索性看了看还缺啥或是要买啥必要的，一一记录在纸上后，去超市采买…

    这些日子没做饭，是没法做，因为房东还要装油烟机和清理厨房……唉……真希望他可以体谅到我，进度快点！天天在外吃，一是口味实在是不喜欢，二是花销也不小的！

    明后天找时间发个美食的博文吧，有阵子没上菜了，都有朋友来电问我是不是不再下厨了，呵，当然不是了！真是有心无力啊。这阵的折腾，还真正耽误到了工作方面的一些要事，对于这，真是很懊恼的！

    不说了，杂七杂八的说了一通，估摸着您也看累了，而我也真的很困，呵，就到这里吧，记得常来啊^_^    

    最近的事真的不少，小到亲朋好友让人大跌眼镜的突发状况，大到火炬海外传递引发的海内外的爱国潮，还有最为震撼的5.12汶川大地震！其实早在火炬海外传递，脏独分子和某些国家别有用心的政客小丑们群魔乱舞那会儿，我就想写些什么的，有了时间，来了这里，面对电脑却什么也写不出来，尽管脑子里真的有很多内容！

    火炬归国都已有一阵了，正当全体中华儿女满怀激情与梦想期待着一日近似一日的奥运开幕时，老天又跟我们开了个并不好笑的玩笑～它的一哆嗦，山崩地裂，震动了近乎整个中国，震动了半个亚洲，震碎了中华儿女的心～汶川扬名世界了，却是以这样的惨痛换来的。无数鲜活在那一刻定格，老的少的、父母妻儿顷刻间没了明天……这几天哭了很多回，也许是我感性，但当你看到电视里网络上那一幕幕或悲惨或感动的画面时相信就算是再硬的心也会动容！此刻，我们在安全地带的人所享受的幸福，是那些已逝去的数以万计的亡灵再也无法拥有的！痛，真的是一种在心底的痛！上一代人有唐山大地震的记忆，而我们这一代的记忆里也永远烙上了汶川大地震！捐款，献血，我们能做的真的不多～

    祈福，为灾区。祈福，为祖国！

    时间就像沙漏里的沙一样不停地往下落，落得让人揪心，生活本来如此，而此时此刻於灾区的受难者与救援人员来说更是如此。沙漏倒过来就又是一次新的开始，而我们生活中的时间却无法从头再来！期待幸运之神多眷顾下废墟中的幸存者，坚持～再坚持下，去天国的路上少一个再少一个，就是此刻中华儿女最大的心愿！

    2008年因着中华民族的不畏艰险，万众一心，必将会在人类历史上书写下极为不平凡的浓墨重彩的一个年份！中国人是最强的！汶川加油！四川加油！中国加油！
                     

   许久的离开，对自己的小窝～这片自留地，竟莫名地生出几分陌生感～

   今天带来的这道“家常墨鱼”是过年时在家做的，做法平平常常，每年的年节桌上却都有此菜的身影。

原料：新鲜墨鱼1～2个、金华火腿适量、春笋一棵、水发黑木耳适量、尖椒两个、姜两片、香葱白少许、调料（盐、料酒、鸡精各少许）、水淀粉少许；

1）将墨鱼去除内脏，剥去外层“薄衣”，洗净切花刀小块（约两指宽）备用；

2）金华火腿切薄片，春笋剥壳后切梳子片，黑木耳摘成小朵，尖椒去籽切成菱形小块备用；

3）锅中放适量水烧开，将墨鱼放入汆水，墨鱼块成打卷状，即捞出过凉水，沥干水份备用；

4）炒锅入适量植物油，有温八成热时放入姜片煸香，接着放入切好的香葱白末，将春笋片、金华火腿片、墨鱼、木耳都入锅翻炒2分钟，再将尖椒块放入一起翻炒2分钟，点入少许绍兴黄酒，用鸡精、盐调味，水淀粉勾薄芡出锅装盘即可^_^

   初春时节，一份平常心，一道家常菜～这就是美食，这就是生活！

工作、生活……似乎都是“消失”如此之久的原因，但又似乎都不是，自己也说不清道不明的。事实上一直牵挂着这块小小的自留地，这里有着诸多朋友关心与关注……但不管如何还是离开了那么久！

今天是农历新年的第一天，真的该回来了，真的回来了！希望朋友们还是一如既往的支持与关心！一条接一条祝福短信真的让人感动……友情的感觉真好！

晓宇在此恭祝大家

                  新年快乐！吉祥如意！